生活中我們常見到吃到許多水果,如紅毛丹、荔枝、龍眼等。這些水果都有很強的營養和藥用價值,一起看看它們的功效吧。
蘋果:降血脂
美國佛羅里達州立大學的一項研究發現,每天吃75克蘋果干的婦女,一年后總膽固醇水平會降低14%,“壞膽固醇”降低23%,而“好膽固醇”能提高4%。這可能是因為蘋果肉中的果膠,猶如一把“天然牙刷”,可以清除血管中的膽固醇。
主要營養:
果膠、鋅、維生素A、維生素C
食療功效:
降血壓、降膽固醇、消食化積、美容養顏、減肥、防癌抗癌
適宜人群:
一般人都可食用,尤其便秘、腹瀉、前列腺患者、脾胃不好者、高血壓患者、癌癥患者、貧血者食用更佳。
禁忌人群:
潰瘍性結腸炎、白細胞減少癥、前列腺肥大者、冠心病、糖尿病、腎病、心肌梗塞、胃寒等病者慎吃。
香蕉:預防心臟病
香蕉中所含有的膳食纖維、鉀元素、維生素C和維生素B6協同工作,能確保心臟處于最優的工作狀態。
香蕉的功效與作用
味甘、性寒;肺經、脾經。清熱,潤腸,解毒。治熱病煩渴,便秘,痔血。
1.補充能量
運動員喜歡在上場前吃香蕉,這有助于臨場表現。從營養的角度來分析,香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源。
2.保護胃黏膜
香蕉能緩和胃酸的刺激,保護胃黏膜。
3.降血壓
鉀對人體的鈉具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血壓,預防高血壓和心血管疾病。研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。
4.潤腸道
香蕉內含豐富的可溶性纖維,也就是果膠,可幫助消化,調整腸胃機能。
5.有助于睡眠
香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效,因為香蕉包含的蛋白質中,帶有氨基酸,具有安撫神經的效果,因此在睡前吃點香蕉,多少可起一些鎮靜作用。
香蕉的營養價值
1.香蕉的含水量較高約70%,且含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、磷、鉀、維生素A和維生素C。
2.香蕉含有三種天然糖分:蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纖維素。
軟棗獼猴桃:去火降熱的療效,能抗感染
它是發源于我國東北地帶的古老野生水果。其主要適宜生長在陰涼潮濕地區的山地地帶,在我國北到黑龍江,南至廣西五嶺都有分布。被新西蘭等國家引進種植后成為非常受歡迎的珍稀水果。