央廣網西寧7月30日消息（記者 汪曉青）7月28日至29日，由青海省文化和旅游廳、青海省鄉村振興局、中國農業銀行青海分行主辦，黃南州文體旅游廣電局、黃南州鄉村振興局、中國農業銀行黃南分行承辦的青海“農行杯”農（牧）家樂美食體驗和農家特色產品展示活動在青海省黃南藏族自治州尖扎縣藏家大院舉辦。

活動現場（央廣網發 黃南州文體旅游廣電局供圖）

本次活動以“游美麗鄉村 品特色美食”為主題，旨在充分展示黃南州鄉村旅游發展成果，深入挖掘和傳承一批農家特色菜品，推出一系列具有黃南地方特色的美食和農家烹飪能手，弘揚地方特色飲食文化，打造鄉村特色文旅品牌效應，促進鄉村旅游發展提質升級，吸引省內外更多的游客前來觀賞、深度體驗黃南的文旅產品，輻射帶動鄉村旅游經濟效益，使“西域勝境·神韻黃南”的靚麗名片越發響亮。

美食展示（央廣網發 黃南州文體旅游廣電局供圖）

活動現場設有農（牧）家樂美食體驗區、農家特色產品展示區和非遺產品展示區三個展區。在農（牧）家樂美食體驗區，由20家星級鄉村旅游接待點、農牧家樂、鄉村旅游景區廚師現場烹飪，制作了具有地方特色的黃蘑菇粉絲肉沫、清燉滋補歐拉羊排、郭麻日貢茶熱菜、什錦福袋豆腐及雪多牦牛肉、格桑花鍋貼等120道美食，讓現場的嘉賓和游客從色澤、主味及香度、口感、回味等方面進行品嘗和體驗。

美食展示（央廣網發 黃南州文體旅游廣電局供圖）

在農家特色產品展示區，13家農畜產品企業展示了熱貢金黃果、蒙古點心、阿米雪咖啡、澤庫黃蘑菇等65種具有地方特點的農副產品。在非遺產品展示區，14家省州級非遺保護單位和民族手工藝品企業展示了熱貢唐卡藝術產品、文化創意產品以及牛羊毛編制手工藝產品，讓觀眾更加貼近非遺、近距離感受文化之美和非遺魅力。